Budova byla postavena v letech 1764-1767, a za jeho výstavbou stála rodina Harrachů, která mezi jinými vlastnila i janovické panství. Pivovar je v areálu zámku nicméně doložen už v roce 1569. Historie panství i pivovaru je nesmírně složitá a na její patřičné prezentaci momentálně pracujeme. Vyberte si z kapitol, které jsme o janovickém pivovaru zatím napsali: